【富山グルメ最前線】鉄板 炭 Soilで魅せる、春のホタルイカ革命｜山口シェフのイノベーティブ・フュージョン
春といえばホタルイカ。しかし、それをここまで“未来の味”に進化させる料理人は、山口シェフ 唯一無二かもしれません。 山口シェフが手がけるのは、“鉄板と炭とソイル”という、三位一体の新感覚フュージョン料理。その主役となるの […]
1周年特別コースは10月末までです。
1周年特別コース＋Sドリンク３杯付き、破格のお値段でご用意 鉄板焼×炭火焼Soilは9/22で1周年を迎えます。 皆様にもっとSoilを知って頂きたく1周年特別コースを期間限定でご用意します。（10月末まで） 鉄板と炭で […]
【期限をご確認ください】Makuakeで応援購入いただいた方へ
5月末日でMakuake応援コースメニューでのご予約、ご来店の受付は終了いたします。 6月末日までは、Makuake応援コース以外のメニューでのご提供となりますが、ご予約・ご来店の受付は可能です。食材の高騰によりどうにも […]
