無農薬栽培「あきたこまち」の新米が秋田県から届きました
JR山手線代々木駅東口から徒歩2分の「鉄板と炭 soil」では、この度、契約農家様より秋田県産の無農薬栽培「あきたこまち」の新米をお迎えいたしました。 鉄板焼×炭火焼のイノベーティブフュージョンとともに、一粒一粒に込めら […]
2025年9月21日〜23日 3日間 鉄板と炭 soil の2周年祭 やります！！
子供の頃よく感じたワクワク感、大人になるとついつい忘れがちなワクワク感、そんなワクワク感を思い出させてくれた@yuyaboysさん、そして東京都豊島区初のクラフトビール @namachanbrewing_official […]
【富山グルメ最前線】鉄板 炭 Soilで魅せる、春のホタルイカ革命｜山口シェフのイノベーティブ・フュージョン
春といえばホタルイカ。しかし、それをここまで“未来の味”に進化させる料理人は、山口シェフ 唯一無二かもしれません。 山口シェフが手がけるのは、“鉄板と炭とソイル”という、三位一体の新感覚フュージョン料理。その主役となるの […]
1周年特別コースは10月末までです。
1周年特別コース＋Sドリンク３杯付き、破格のお値段でご用意 鉄板焼×炭火焼Soilは9/22で1周年を迎えます。 皆様にもっとSoilを知って頂きたく1周年特別コースを期間限定でご用意します。（10月末まで） 鉄板と炭で […]
【期限をご確認ください】Makuakeで応援購入いただいた方へ
5月末日でMakuake応援コースメニューでのご予約、ご来店の受付は終了いたします。 6月末日までは、Makuake応援コース以外のメニューでのご提供となりますが、ご予約・ご来店の受付は可能です。食材の高騰によりどうにも […]
