LUNCH

ランチ メニュー

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メニュー

ランチ コース

ランチ コースA

5,000円(税込)

  • soilのコンソメ
    (+600円で、フォアグラのクリームブリュレに変更可能です)
  • ”ベルケル”でスライスした熟成生ハムと高原野菜のサラダ
  • 炭焼魚介と旬の野菜
  • バケット
  • 鉄板と炭で仕上げる、黒毛和牛100%ハンバーグステーキ
    (+900円にて、〆の牛すじのスパイスカレーを追加可能です)

ランチ コースB

6,000円(税込)

  • soilのコンソメ
    (+600円で、フォアグラのクリームブリュレに変更可能です)
  • ”ベルケル”でスライスした熟成生ハムと長野県たんぽぽ農園さんのサラダ
  • 炭焼魚介と旬の野菜
  • バケット
  • 黒毛和牛の希少部位 ”シンシン”のタルタルを一口手巻き寿司で
  • 鉄板と炭で仕上げる、黒毛和牛”シンシン”のステーキ
    (+900円にて、〆の牛すじのスパイスカレーを追加可能です)

Aコース

10,000円(税込)

黒毛和牛”シンシン”希少部位

  • コンソメ
  • 切り立て!!ふわふわ!!エアリーな熟成生ハム
    ベルケルスライサーで 〜スペインの生ハム ハモンセラーノの最高峰 ハモン ド テルエル〜         
  • フォアグラのクリームブリュレ
  • 炭香る、活け鮑のリゾット
  • 鉄板で仕上げる、季節のタコス
  • 季節の逸品           
  • 黒毛和牛一頭からわずか数キロしか取れない希少部位“シンシン” 
     鉄板と炭で仕上げる焼き野菜

Bコース

13,000円(税込)

黒毛和牛”雌”サーロインステーキ

  • コンソメ
  • 切り立て!!ふわふわ!!エアリーな熟成生ハム
    ベルケルスライサーで 〜スペインの生ハム ハモンセラーノの最高峰 ハモン ド テルエル〜        
  • フォアグラのクリームブリュレ
  • 炭香る、活け鮑のリゾット
  • 鉄板で仕上げる、季節のタコス   
  • 季節の逸品(特別料理)           
  • 黒毛和牛 雌牛サーロインステーキ 
    鉄板と炭で仕上げる soil焼き 

Cコース

17,000円(税込)

活オマール海老・ 黒毛和牛”シンシン”

  • コンソメ
  • 切り立て!!ふわふわ!!エアリーな熟成生ハム
    ベルケルスライサーで 〜スペインの生ハム ハモンセラーノの最高峰 ハモン ド テルエル〜
  • フォアグラのクリームブリュレ
  • 炭香る、活け鮑のリゾット
  • 鉄板で仕上げる、季節のタコス
  • 季節の逸品           
  • 活けオマール海老
  • 自家製米粉パン
  • グラニテ
  • 黒毛和牛一頭からわずか数キロしか取れない希少部位“シンシン” 
    鉄板と炭で仕上げる季節の焼き野菜

Dコース

19,000円(税込)

活オマール海老・黒毛和牛”雌”サーロインステーキ

  • コンソメ
  • 切り立て!!ふわふわ!!エアリーな熟成生ハム
    ベルケルスライサーで 〜スペインの生ハム ハモンセラーノの最高峰 ハモン ド テルエル〜         
  • フォアグラのクリームブリュレ
  • 炭香る、活け鮑のリゾット
  • 鉄板で仕上げる、季節のタコス 
  • 逸品(特別メニュー)             
  • 黒毛和牛 雌牛サーロインステーキ 
    鉄板と炭で仕上げる soil焼き
  • 活けオマール海老
  • 自家製米粉パン
  • グラニテ

料理にあわせて選べる
アルコール(4杯)

5,000円(税込)

  • 白ワイン
  • 赤ワイン 
  • 鍋島日本酒
  • 生ビール
  • シャンパーニュ(1杯のみ)
  • 知多ハイボール
  • 限定赤ワイン(+1000円)

料理にあわせて選べる
ノンアルコール(4杯)

3,600円(税込)

  • ミモザ
  • スパークリングワイン
  • 半発酵ほうじ茶 ”湯河原サ行”
  • 白ワイン
  • 赤ワイン(1杯のみ)
  • ドイツ ノンアルコール330ml(1本のみ)

注意事項

※ランチ営業 平日火曜、金曜、土曜、日曜、祭日 12時〜13時30分のお好きな時間にご予約可能です。
※ご予約から3日以内に店舗より予約完了のお電話をさせて頂きます。
直近(3日以内)のご予約の場合は必ず直接店舗までご連絡をお願いします。

※お苦手、アレルギーやリクエストはご予約の5日前までに直接お電話でお願いします。
(当日は対応不可となります。事前にご相談ください。)
※WEB上でご予約が取れないお日にちにつきまして
 お席のご用意が可能な場合もございますので、店舗までお問合せくださいませ。
※直近(3日以内)のご予約の場合は店舗までお電話の確認をお願いします。
※メイン食材(肉・オマール)変更はできませんのでアラカルトでお願いします。

お電話のご連絡先:03-6384-2057

DRINK

アルコール

本日のグラスワイン

1,400円〜(税込1,540円)

グラスシャンパーニュ

1,700円(税込1,870円)

キールロワイヤル

1,400円(税込1,540円)

ミモザ

1,400円(税込1,540円)

百年の孤独 麦

1,400円(税込1,540円)

鳥飼 米

1,200円(税込1,320円)

鳥飼 米(ボトル)

8,800円(税込9,680円)

富乃宝山 芋

950円(税込1,045円)

富乃宝山 芋(ボトル)

5,900円(税込6,490円)

山崎12年

3,500円(税込3,850円)

知多

1,300円(税込1,430円)

1,300円(税込1,430円)

白州 山崎 響

1,600円(税込1,760円)

焼酎(生レモンサワー ウーロンハイ 抹茶ハイ)

950円(税込1,045円)

カシス

900円(税込990円)

カールスバーグ

900円(税込990円)

サントリープレミアムモルツ 生

900円(税込990円)

※ウーロン割り+100円(税込110円)、炭酸割り+100円(税込110円)、オレンジ割り200円(税込220円)頂戴いたします

ワイン50種類前後のお取り扱いがございます。
シェフがソムリエですのでリクエストがございましたら可能な限り対応させていただきます。
事前にご相談ください。日本酒のリクエストもお気軽にお申し付けください。

LUNCH

牡蠣のスパイスカレー

890円(税込)

ご飯大盛り無料

牡蠣のスパイスカレー
(サラダ付)

1000円(税込)

ご飯大盛り無料

牡蠣のスパイスカレー&
ラムひき肉の
ドライキーマカレー

1090円(税込)

牡蠣のスパイスカレー&
ラムひき肉のドライキーマカレー
(サラダ付)

1200円(税込)

ラムひき肉の
ドライキーマカレー

890円(税込)

ラムひき肉のドライキーマカレー
(サラダ付)

1000円(税込)

タコ、トマト、とうもろこしのパスタ
(サラダ付)

1000円(税込)

チキンステーキ
黒コショウソース

1000円(税込)